Entre con nosotros en el apasionante y jugoso universo de las frutas. Nuevos productos de todos los rincones del mundo.

Todas las propiedades nutricionales,gustativas,aprenda a conservarlas y elaborar deliciosas recetas.

Ficha Técnica:
Un volumen lujosamente encuadernado  en tapa dura con estampado sectorizado  
Formato: 23 x 27 cm
254 páginas impresas a todo color  en papel couché mate grueso
Índice de recetas
Índice de frutas

Contenido:
Saber de frutas - Frutas y nutrición - Derivados de las frutas - Catálogo de frutas  - Frutas y gastronomía